Bares e restaurantes revelam otimismo para o Dia dos Namorados
Bares e restaurantes revelam otimismo para o Dia dos Namorados
Para 60% dos bares e restaurantes brasileiros, a data comemorativa é considerada importante ou muito importante para o faturamento.
Com informações do Tribuna da Bahia
Um levantamento nacional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) revela que 74% dos empresários do setor estão otimistas quanto ao Dia dos Namorados, a ser celebrado no próximo dia 12 de junho. Eles estimam o aumento no faturamento em comparação com a mesma data de 2023 e, de acordo com a entidade, mais de dois terços (66%) esperam faturar até 30% a mais neste ano.
Em Salvador, estabelecimentos se preparam para receber os casais na próxima semana e criam estratégias para atrair e fidelizar os clientes. É o caso do restaurante Pereira, que segundo o seu sócio, o empresário Rodrigo Gomes, espera um incremento em relação ao ano anterior. “Como estamos participando do Restaurante Week, vamos usar esse atrativo para atender alguns clientes, além do nosso cardápio da casa”, aponta.
Ainda de acordo com o levantamento da entidade, para 60% dos bares e restaurantes brasileiros, a data comemorativa é considerada importante ou muito importante para o faturamento. “O Dia dos Namorados é uma data crucial para muitos estabelecimentos, e estamos confiantes de que este ano trará resultados positivos na maioria do país. No entanto, é claro que temos de citar o Rio Grande do Sul, onde a situação é gravíssima e precisa de atenção”, afirma Paulo Solmucci, presidente nacional da Abrasel.
No entanto, existem desafios a serem enfrentados em todas as regiões do país, segundo a pesquisa da Abrasel: em abril de 2024, 26% dos estabelecimentos trabalharam com prejuízo no Brasil; além disso, 40% dos empresários admitiram ter pagamentos em atraso, como impostos e empréstimos bancários. “A inflação continua sendo um desafio significativo, e muitos empresários estão lutando para ajustar seus preços sem perder clientes”, acrescenta Solmucci.
Por outro lado, 36% dos empresários reportaram lucro (estável em relação aos 35% de março), enquanto 38% ficaram em equilíbrio financeiro. A pesquisa ouviu um total de 2.748 empresários de todo o país.